Cantine California ouvrira bientôt son restaurant "en dur" à Paris
Cantine California devient sédentaire et prévoit d’installer son restaurant à Paris. Cette enseigne qui propose une cuisine purement californienne et utilise des...
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L’offre printemps-été de La Croissanterie illustre son souhait annoncé de proposer quelques sandwiches haut de gamme. Ces compositions chics et raffinées sont...
Le monde de la viennoiserie connaît une nouvelle tendance, celle des créations hybrides. Le Cragel connaît en effet un succès grandissant de l’autre...
Starbucks joue sa fibre écologique et propose désormais ses boissons dans un gobelet réutilisable. En achetant ce nouveau gobelet, les clients peuvent profiter d’une...
On a toujours tendance à penser que fast-food rime avec junk food. Le secteur a bien évolué. Aux côtés des enseignes de fast-food qui se veulent plus...
Du nouveau dans l’univers du kebab ! La chaîne de fast-food kebab d’origine tourangelle, Nabab Kebab, projette de lancer deux nouvelles chaînes au concept original....
Avec un chiffre d’affaires total de 34 milliards d’euros pour la seule année 2012, la restauration rapide a réussi à détrôner les restaurants et les...
Ces dernières années, le fast-food a connu un grand essor à Paris. Avec l’ouverture d’une multitude de restaurants et l’apparition de nombreuses enseignes...
On connaît de l’image du président américain sa silhouette svelte, mais ce que l’on sait moins, c’est son amour pour le fast-food. D’un autre...
Pour les amateurs de fast-food, Exki est aujourd’hui un nom qui commence à s’imposer dans un secteur où la concurrence est rude. À la différence de...
Que ce soit pour manger vite fait à l’heure du déjeuner ou pour calmer une petite faim, ce ne sont pas les bonnes adresses qui manquent à Paris. Chaque quartier et...
Le secteur du fast-food ne cesse d’évoluer et de se diversifier. Après la cuisine asiatique, la cuisine africaine fait son entrée sur le marché colossal du...
McDonald's et Yum (propriétaire de KFC et Pizza Hut notamment) sont toujours les plus grandes chaînes de restauration rapide en Chine, mais, malgré un lourd...
Quand on mange de la viande, on peut s’attabler dans pratiquement toutes les enseignes de fast-food pour manger des frites et des hamburgers. Mais quand on est végétarien ou...
Depuis la fin de l’année 2013, Mc Donald’s propose aux inconditionnels de la restauration rapide de nouvelles recettes. Celles-ci sont un condensé de...
On reproche souvent à la restauration rapide de proposer des produits aux valeurs diététiques déséquilibrés malgré les nombreuses campagnes...
Une récente étude de l’Université de Caroline du Nord a démontré que le fast-food n’est pas la principale cause de l’obésité...
Qui dit sandwich à emporter pense ou à notre jambon-beurre national ou au trio gréco-turco-libanais (souflaki, kebab, falafel) ou, encore, au hamburger façon Couic! et Mac Gerbald. Mais un...
Pratique courante dans les secteurs du textile, de l’électroménager, du high-tech et d’autres secteurs proposant des produits non périssables, les soldes sont...
Déguster des spécialités marocaines sans avoir à réserver dans un restaurant est désormais possible grâce à Fine Lalla, un concept Store...
Le dernier trimestre de l’année 2013 aura été celui des recettes et mariages improbables. Au mois de décembre dernier, l’annonce des frites à la...
La chaîne de restauration rapide brésilienne Bob’s aura réussi un gros coup de buzz en proposant un nouveau type d’emballage. L’enseigne a en effet...
Avec un chiffre d’affaires total de 34 milliards de dollars en un an, le secteur de la restauration rapide a supplanté les restaurants traditionnels en France. D’un autre...
Depuis son avènement au cours du 20e siècle, le fast food avait pour ambition de faire gagner du temps à la population de plus en plus pressée, mais son...
Enseigne très appréciée outre-Atlantique, la chaine de restauration rapide KFC commence également à affirmer sa présence dans l’Hexagone. Pour...
Ouvert en 2012, le restaurant Paris New York est devenu une adresse incontournable où l’on prend plaisir à déguster des hamburgers dans un décor très...
Le leader de la restauration livrée sur le lieu de travail, Class Croute, n'a pas fini de vous faire saliver ! En effet, la société a lancé en ce début...
À l’instar des autres cuisines exotiques, la cuisine mexicaine et latino-américaine gagne en popularité en France, et le développement de Fresh burritos en est...
Avec la société qui évolue, le rythme d’une journée qui s’accélère et l’amélioration des offres, les Français sont...
Enseigne très populaire au pays de l’Oncle Sam, Mc Donald’s a également sur prendre sa marque au pays de la gastronomie en adaptant ses recettes aux exigences du palais...
KFC est une entreprise à très fort potentiel de développement, qui recherche sans cesse de nouveaux employés et talents. Les offres d'emploi de l'entreprise...
Fast-good et fast-casual : ces deux concepts sont la concrétisation de la montée en gamme du fast-food et de l’exigence accrue de la clientèle. Désormais,...
Our Kebab, adresse parisienne spécialisée dans le kebab chic depuis 2010, a décidé de miser sur le concept du food-truck, pour dévoiler ses recettes...
New York est une ville cosmopolite. Mais c’est aussi une mégalopole hétéroclite en ce sens qu’on y trouve de tout, y compris en matière de restauration....
Depuis 14 and maintenant se tient chaque année le Sandwich and snack show à Paris. Il ne s'agit ni plus ni moins que le salon professionnel sur le domaine de la restauration...
Ce n'est un secret pour personne, les Etats-Unis, c'est LE pays de la viande de boeuf. Si vous avez déjà eu l'occasion de manger dans un steak House, vous savez de quoi...
Les burritos, vous connaissez forcément, ou au moins, vous en avez déjà entendu parler... Ces grosses galettes de blé mexicaines, remplies avec de la viande (boeuf,...
Si les établissements végétariens font légion chez nos voisins, il en est tout autre en France. Ici, ce segment de la restauration est encore en train de chercher sa...
Toutes les personnes qui ont déjà consommé des ailes de poulets aux épices, également appellées Chicken wings savent de quoi on parle : il est impossible...
C'est l'idée un peu farfelue qu'a eu une jeune américain, du nom de Nick et qui officie pour le site dude food. Le jeune homme a en effet eu l'idée...
Décidément, les cultures asiatiques n'ont pas fini de nous surprendre... En effet, chez Mc Donald's ,à Taiwan, chaque année, c'est un grand concours de...
Un professeur de biologie du lycée de Colo-Nesco dans l'Iowa vient de se livrer à une expérience pour le moins intrigante... En effet, celui-ci a perdu 17 kilogrammes en...
Il y a des défis que certaines personnes s'auto-imposent, et qui sont un peu étranges... C'est le cas du défi que s'est lancé cette jeune fille aux...
Un vrai goût de Texas, c'est ainsi que pourraient être définis les "Rodeo Burger" tout juste lancés sur le marché par Burger King aux Etats-Unis. En...
Décidément, Pizza Hut n'en finit plus de nous étonner... Après sa croûte Majestic Burger Crust lancée en France il y a quelques mois (une croûte...
Les pretzels, vous connaissez forcément. En France, on les appelle bretzels, ce sont ces petits pains secs venus tout droit d'Allemagne, et surmontés de quelques grains de sel....
Les Etats Unis sont connus pour lmeur sens de la démesure sans précédent. Voitures, immeubles, fast foods... Bien entendu, les pizzas ne sont pas en reste. En effet, chez Big...
2013 s'achève, il est temps pour nous de vous souhaiter uen excellente année 2014... Et de vous dévoiler quelles sont les grandes tendances pour le fast food sur...