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- Cantine California ouvrira bientôt son restaurant "en dur" à Paris
Cantine California devient sédentaire et prévoit d’installer son restaurant à Paris. Cette enseigne qui propose une cuisine purement californienne et utilise des...
- Sandwichs composés par des chefs pour La Croissanterie
L’offre printemps-été de La Croissanterie illustre son souhait annoncé de proposer quelques sandwiches haut de gamme. Ces compositions chics et raffinées sont...
- Le cragel, nouvelle tendance viennoiserie aux Etats Unis
Le monde de la viennoiserie connaît une nouvelle tendance, celle des créations hybrides. Le Cragel connaît en effet un succès grandissant de l’autre...
- Les gobelets de Starbucks sont désormais réutilisables
Starbucks joue sa fibre écologique et propose désormais ses boissons dans un gobelet réutilisable. En achetant ce nouveau gobelet, les clients peuvent profiter d’une...
- Hank, nouvelle adresse de fast food bio et végétarien
On a toujours tendance à penser que fast-food rime avec junk food. Le secteur a bien évolué. Aux côtés des enseignes de fast-food qui se veulent plus...
- Nabab Kebab continue sa politique d'expansion
Du nouveau dans l’univers du kebab ! La chaîne de fast-food kebab d’origine tourangelle, Nabab Kebab, projette de lancer deux nouvelles chaînes au concept original....
- Les raisons qui font que le fast food cartonne !
Avec un chiffre d’affaires total de 34 milliards d’euros pour la seule année 2012, la restauration rapide a réussi à détrôner les restaurants et les...
- Top 5 des meilleurs burgers de Paris
Ces dernières années, le fast-food a connu un grand essor à Paris. Avec l’ouverture d’une multitude de restaurants et l’apparition de nombreuses enseignes...
- Barack Obama, accroc au fast food
On connaît de l’image du président américain sa silhouette svelte, mais ce que l’on sait moins, c’est son amour pour le fast-food. D’un autre...
- Exki, fast food haut de gamme, frais et bio
Pour les amateurs de fast-food, Exki est aujourd’hui un nom qui commence à s’imposer dans un secteur où la concurrence est rude. À la différence de...
- 5 adresses de Street Food parisienne à ne pas louper !
Que ce soit pour manger vite fait à l’heure du déjeuner ou pour calmer une petite faim, ce ne sont pas les bonnes adresses qui manquent à Paris. Chaque quartier et...
- Yassa Fast Food, restauration rapide aux influences Africaines
Le secteur du fast-food ne cesse d’évoluer et de se diversifier. Après la cuisine asiatique, la cuisine africaine fait son entrée sur le marché colossal du...
- Le marché du fast food en Chine
McDonald's et Yum (propriétaire de KFC et Pizza Hut notamment) sont toujours les plus grandes chaînes de restauration rapide en Chine, mais, malgré un lourd...
- M.O.B. s'installe à Paris
Quand on mange de la viande, on peut s’attabler dans pratiquement toutes les enseignes de fast-food pour manger des frites et des hamburgers. Mais quand on est végétarien ou...
- Nouvelles recettes à découvrir chez Mc Donald's
Depuis la fin de l’année 2013, Mc Donald’s propose aux inconditionnels de la restauration rapide de nouvelles recettes. Celles-ci sont un condensé de...
- Pivano : quand fast-food rime avec équilibre alimentaire
On reproche souvent à la restauration rapide de proposer des produits aux valeurs diététiques déséquilibrés malgré les nombreuses campagnes...
- Obésité infantile : le fast-food n'en est pas la principale cause
Une récente étude de l’Université de Caroline du Nord a démontré que le fast-food n’est pas la principale cause de l’obésité...
- Banh Mi, le sandwich vietnamien à la mode
Qui dit sandwich à emporter pense ou à notre jambon-beurre national ou au trio gréco-turco-libanais (souflaki, kebab, falafel) ou, encore, au hamburger façon Couic! et Mac Gerbald. Mais un...
- Le fast-food en solde aux États-Unis
Pratique courante dans les secteurs du textile, de l’électroménager, du high-tech et d’autres secteurs proposant des produits non périssables, les soldes sont...
- Fine Lalla : le fast-food à la marocaine
Déguster des spécialités marocaines sans avoir à réserver dans un restaurant est désormais possible grâce à Fine Lalla, un concept Store...
- Des chips au chocolat, la grande nouveauté de la marque Lay’s
Le dernier trimestre de l’année 2013 aura été celui des recettes et mariages improbables. Au mois de décembre dernier, l’annonce des frites à la...
- Des emballages de burger comestibles
La chaîne de restauration rapide brésilienne Bob’s aura réussi un gros coup de buzz en proposant un nouveau type d’emballage. L’enseigne a en effet...
- Boum burger, chaîne de fast food hallal
Avec un chiffre d’affaires total de 34 milliards de dollars en un an, le secteur de la restauration rapide a supplanté les restaurants traditionnels en France. D’un autre...
- Du fast food au fast good
Depuis son avènement au cours du 20e siècle, le fast food avait pour ambition de faire gagner du temps à la population de plus en plus pressée, mais son...
- Retour du Boxmaster Mountain et du Double Krunch Texan Grill chez KFC
Enseigne très appréciée outre-Atlantique, la chaine de restauration rapide KFC commence également à affirmer sa présence dans l’Hexagone. Pour...
- Surf in Paris : le nouveau burger signé Paris New York
Ouvert en 2012, le restaurant Paris New York est devenu une adresse incontournable où l’on prend plaisir à déguster des hamburgers dans un décor très...
- Class Croute lance son nouveau menu en 2014
Le leader de la restauration livrée sur le lieu de travail, Class Croute, n'a pas fini de vous faire saliver ! En effet, la société a lancé en ce début...
- Fresh Burritos lance son programme de franchise
À l’instar des autres cuisines exotiques, la cuisine mexicaine et latino-américaine gagne en popularité en France, et le développement de Fresh burritos en est...
- Le Sandwich & Snack Show 2014
Avec la société qui évolue, le rythme d’une journée qui s’accélère et l’amélioration des offres, les Français sont...
- Double cheese, galette des rois et autres nouveautés chez Mc Donald's
Enseigne très populaire au pays de l’Oncle Sam, Mc Donald’s a également sur prendre sa marque au pays de la gastronomie en adaptant ses recettes aux exigences du palais...
- Trouver un emploi chez KFC
KFC est une entreprise à très fort potentiel de développement, qui recherche sans cesse de nouveaux employés et talents. Les offres d'emploi de l'entreprise...
- Manger équilibré au fast food, c'est possible !
Fast-good et fast-casual : ces deux concepts sont la concrétisation de la montée en gamme du fast-food et de l’exigence accrue de la clientèle. Désormais,...
- OUR kebab se lance dans le food truck
Our Kebab, adresse parisienne spécialisée dans le kebab chic depuis 2010, a décidé de miser sur le concept du food-truck, pour dévoiler ses recettes...
- Le Juice Cleanse débarque en France
New York est une ville cosmopolite. Mais c’est aussi une mégalopole hétéroclite en ce sens qu’on y trouve de tout, y compris en matière de restauration....
- Les nominés du sandwich snack and snack show academy 2014 sont...
Depuis 14 and maintenant se tient chaque année le Sandwich and snack show à Paris. Il ne s'agit ni plus ni moins que le salon professionnel sur le domaine de la restauration...
- Les américains consomment plus de poulet que de boeuf pour la première fois de leur histoire
Ce n'est un secret pour personne, les Etats-Unis, c'est LE pays de la viande de boeuf. Si vous avez déjà eu l'occasion de manger dans un steak House, vous savez de quoi...
- Un distributeur de burritos à Los Angeles
Les burritos, vous connaissez forcément, ou au moins, vous en avez déjà entendu parler... Ces grosses galettes de blé mexicaines, remplies avec de la viande (boeuf,...
- Que manger quand on va au fast food, et que l'on est végétarien
Si les établissements végétariens font légion chez nos voisins, il en est tout autre en France. Ici, ce segment de la restauration est encore en train de chercher sa...
- Manger des chicken wings avec classe quand on est une femme
Toutes les personnes qui ont déjà consommé des ailes de poulets aux épices, également appellées Chicken wings savent de quoi on parle : il est impossible...
- Des frites à la place du bun des burgers
C'est l'idée un peu farfelue qu'a eu une jeune américain, du nom de Nick et qui officie pour le site dude food. Le jeune homme a en effet eu l'idée...
- Des caissières habillées en écolière ou en "bonnes" chez Mc Donald's
Décidément, les cultures asiatiques n'ont pas fini de nous surprendre... En effet, chez Mc Donald's ,à Taiwan, chaque année, c'est un grand concours de...
- Il perd 17 kilos en mangeant tous les jours chez Mac Donald's
Un professeur de biologie du lycée de Colo-Nesco dans l'Iowa vient de se livrer à une expérience pour le moins intrigante... En effet, celui-ci a perdu 17 kilogrammes en...
- Cette jeune fille a mangé uniquement du Starbucks pendant 1 an
Il y a des défis que certaines personnes s'auto-imposent, et qui sont un peu étranges... C'est le cas du défi que s'est lancé cette jeune fille aux...
- Burger King lance les Rodeo Burgers aux Etats Unis
Un vrai goût de Texas, c'est ainsi que pourraient être définis les "Rodeo Burger" tout juste lancés sur le marché par Burger King aux Etats-Unis. En...
- Une pizza à double croute chez Pizza Hut Singapour
Décidément, Pizza Hut n'en finit plus de nous étonner... Après sa croûte Majestic Burger Crust lancée en France il y a quelques mois (une croûte...
- Starbucks Japon dévoila son nouveau Mocachino au Pretzel
Les pretzels, vous connaissez forcément. En France, on les appelle bretzels, ce sont ces petits pains secs venus tout droit d'Allemagne, et surmontés de quelques grains de sel....
- Des pizzas de 1 mètre de diamètre servies chez Big Lou's Pizza - vidéo
Les Etats Unis sont connus pour lmeur sens de la démesure sans précédent. Voitures, immeubles, fast foods... Bien entendu, les pizzas ne sont pas en reste. En effet, chez Big...
- Les tendances 2014 du fast food
2013 s'achève, il est temps pour nous de vous souhaiter uen excellente année 2014... Et de vous dévoiler quelles sont les grandes tendances pour le fast food sur...