Des frites à la place du bun des burgers

Le 07/01/2014 à 09h53 - Actualité du fast food

C'est l'idée un peu farfelue qu'a eu une jeune américain, du nom de Nick et qui officie pour le site dude food. Le jeune homme a en effet eu l'idée ingénieuse de remplacer le bun de son burger par des frites, en les collant les unes aux autres avec de la colle alimentaire, et en coupant le "paddy" de frites obtenu en rond pour en faire un parfait bun. Une idée ingénieuse, qui permet d'éviter d'accumuler les calories superflues quand on va au fast food, et surtout qui ravira les personnes qui aiment mélanger les goûts de leurs frites et de leurs burgers... 
Burger bun frites

"Je cherche toujours un moyen d'utiliser de la nourriture qui n'est pas faite pour être un bun pour en réaliser un" déclare nick du blog dude food. Nick avait déjà fait pas mal parler de lui en proposant son "Bacon Weave Breakfast Burger", un burger tout ce qu'il y a de plus classique, à l'exception de son bun qui est composé de morceaux de bacon entrelacés les uns aux autres. Un peu plus tard, il avait recommencé avec son "Hash Brown Bun Breakfast Sandwich", un burger dont les buns sont en fait des galettes de pommes de terres frites à l'huile. 
Cette fois-ci, c'est en proposant un burger dont le bun est composé de frites que le jeune homme a fait parler de lui. Et le résultat est très réussi. Le jeune homme déclare avoir trouvé chez son épicier local un sac de frites surgelées, et que en l'ouvrant pour les faire cuire, il a remarqué que 3 frites avaient collé les unes aux autres, formant une "barrette" de frites. Lui vient ensuite l'idée d'en coller d'avantage afin de réaliser une plaque de frites, et de la découper ensuite en rond pour en faire un bun. 
Nick reconnaît s'être grandement inspiré de ce cuisinier New Yorkais qui fait un carton en proposant son Ramen burger, un burger ou le bun a été remplacé par des buns de ramens. Nous vous laissons découvrir sans plus attendre ses réalisations :
Burger bun frites   Burger bun frites   Burger bun bacon   Burger bun bacon
Burger bun hash potatoes   Colle alimentaire buns burgers

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