Comment faire aimer les légumes aux enfants ? A Dijon, la Nuit des Chercheurs se penche (entre autres) sur la question du goût et la perception des aliments par nos bambins.

Envie d’originalité dans vos assiettes ? A partir du 23 septembre 2022, venez découvrir Noori dans le 10e arrondissement de Paris. Ce nouveau concept gourmand imaginé par Axel Muller nous...

Un nouveau restaurant vient d'ouvrir à Guéret. Il s'appelle "Chez Barbat"; il est spécialisé dans les burgers et les sandwichs. Cet établissement devrait faire le bonheur des lycéens de...

Oubliez les burgers, les traiteurs italiens, les sushis, la boulangerie… Le poke bowl est LA tendance fashion du déjeuner

Burger et hot dog avec Pascaline et Malvin. À la faveur du covid et du confinement, Pascaline Perinot a créé son activité de food truck pour survivre. Traiteur, elle ne pouvait plus exercer...

À peine sorti et déjà en rupture de stock. Le Arkunir Burger, lancé par la chaîne de restauration rapide Burger King, après un défi lancé par un twitto très...

Vous n'y résisterez pas ! Ce burger façon tacos est incroyablement gourmand et c'est une recette prête en seulement quelques minutes alors lancez-vous !Troquez...

Faire revenir l'oignon émincé et les gousses d'ail hachées dans une cocotte avec un filet d'huile d'olive. Ajouter le paprika, la coriandre moulue et le piment.

Alerte à tous les cookielovers. Subway présente son tout premier bar à cookie : CookieWay ! Ici, à vous de laisser libre cours à votre imagination pour personnaliser...

Et si, pour changer du kebab classique salade-tomate-oignon, on optait ce midi pour un véritable kebab berlinois avec son lot de légumes frais et ses sauces allemandes ?

Cette recette originale de burger va régaler vos papilles alors n'hésitez pas et passez vite en cuisine !Une belle escalope de poulet épicé et un guacamole...

KFC se lance (enfin) dans le végétal avec la sortie de son tout premier burger sans viande ! "Avec ou sans p*****, ça reste du pur KFC" promet l'enseigne. On...

Vente à emporter, en drive ou en livraison à Rennes ? Retrouvez les restaurants qui proposent ce service. Cuisine thaï, vietnamienne ou japonaise, repas solidaires, poissons, fruits de mer,...

Un restaurant à Auckland, en Nouvelle-Zélande, a développé un concept original pour se faire connaître... En effet, les resto proposent un burrito de 1 kg comme...

Une grande nouvelle dans le monde de la restauration rapide. le PDG de Dominos Pizza US vient d'annoncer à la presse qu'il sera possible à partir du 20 mai de commander une...

D'ici peu va s'ouvrir à la Défense un restaurant de la marque Burger King. Une ouverture qui promet d'être exceptionnelle pour l'un  des plus grands...

Le 18 septembre dernier, le premier coffee bike de France est inauguré : Maison Vélib’Exki. Il est le résultat d’une collaboration entre la Mairie de Paris...

Les employés de restaurants à service rapide spécialisés dans les burgers doivent-ils s’inquiéter ? L’enseigne Momentum Machines a...

À l’ère du tout numérique, Mc Donald’s n’a pas perdu de temps pour adapter ses modes de paiement à l’évolution de la technologie. Depuis...

Food-truck est un néologisme tiré de l’anglais pour designer des camions restaurant tel que les camions à pizza. Et les food-truck sont à la mode ! Tant et...

Rassurez-vous, KFC n’a pas investi dans un club de foot. L’enseigne du Colonel Sander’s a pris le parti de soutenir le football français en signant un partenariat avec la...

Contre toute attente, ce hamburger végétarien atypique ne porte pas l’empreinte d’un cuisinier. Il est l’œuvre d'un...

Le burger, vous l’aimez. Mais de là à en acheter un qui coûte plus que le SMIC, vous réfléchirez à deux fois. De toute façon, vous êtes...

La matière grasse est-elle « en voie d’extinction » dans les fast-foods américains ? La question vaut la peine d’être posée, car...

L’exostreet fait partie des grandes tendances de restauration rapide de cette fin d’année et de 2015. De quoi s’agit-il exactement ?Une tendance...

Le 17 octobre, la marque France Kebab® ouvre au Mans (Sarthe) son premier restaurant. L’établissement, doté d’un drive, est baptisé Kebab Party. La mise en...

Via son dernier programme de team building, Meltis, centre de formation professionnelle, convertit ses stagiaires en salariés d’une enseigne de restauration rapide. L’objectif...

Adam’s, maison née du talent incontestable de deux frères, Christophe et Mathias, propose de nouvelles recettes de tartines et met le snacking au goût du...

Mercredi 9 avril, Hippopotamus reçoit une récompense lors du Grand Prix de la Créativité RH 2014. Elle lui est décernée en reconnaissance de ses...

Lors de son passage en Irlande, c’est semble-t-il sans aucune hésitation que Katy Perry a fait une razzia chez l’établissement Nando de la rue Bedford à Belfast....

La chaine de restauration rapide KFC continue de déployer sa stratégie de développement. À ce titre, l’enseigne a inauguré le 6 mai dernier un restaurant...

D’après une étude Audirep initiée sur commande du cabinet Simon-Kucher & Partners, 30 % de la clientèle des enseignes de restauration rapide indiquent...

Selon certaines études, la restauration rapide, avec ses emballages en tout genre, compte parmi les entreprises les plus génératrices de déchets, trop souvent...

Le premier restaurant Chipotle Mexican grill est inauguré en 1993 aux USA. À l’heure actuelle, l’enseigne s’est transformée en une véritable...

Le 15 avril, Burger King a ouvert un nouveau restaurant au rez-de-chaussée du centre commercial Grand Littoral. Il s’agit du second établissement de la chaîne dans le...

Le burger noir, on en avait déjà entendu parler chez Quick avec son édition spéciale "Star Wars". Un burger dont les 2 buns étaient teintés en...

Brioche Dorée sera dorénavant visible au Stade de France via quelques corners à l’intérieur et en food-truck sur le parvis. L’enseigne ouvrira ses antennes...

Le Fast-food français s’ouvre à tous les horizons du monde et devient à ce titre un terrain propice au melting pot. Début 2014 a été entre autres...

Le burger, vous le savez maintenant, fait partie des trois plats les plus consommés en France, derrière la pizza et, en première place, le sandwich. Mais le burger,...

McDonald’s France a décidé de renouveler le contrat pluriannuel d’approvisionnement signé en 2012 avec les bénéficiaires de son plan Filière...

Les férus de gastronomie savent l’engagement de Marc Veyrat depuis 25 ans pour "éradiquer" la malbouffe et instaurer en contrepartie le fast good bio. En 2009, cette...

Les coffee shop s’inscrivent petit à petit dans les modes de vie sur les 5 continents. En Europe, les enseignes indépendantes et les chaînes sont de plus en plus...

Nourrir n’est plus l’objectif ultime des restaurateurs. Ils doivent aussi procurer un plaisir certain aux consommateurs, et ceci, sans qu’ils n'aient à attendre plus...

Depuis le mois d’avril, l’une des grandes chaînes de fast-food français, Quick, remplacera le Coca par les bulles Pepsi. Elle met fin à une collaboration avec The...

KFC propose ses recettes au poulet dans plus d’une centaine de pays. La France compte à elle seule  plus de 150 établissements, parmi lesquels une bonne moitié est...

Fleury Michon, qui s’est fait un nom dans le secteur charcuterie et des plats préparés, est désormais présent sur le segment du sandwich. L’enseigne met...

La restauration rapide fait désormais partie intégrante du mode de vie des Français. En 2013, trois produits nous ont particulièrement séduits : le...

Aux USA, on assiste à une bataille des formules petit-déjeuner entre les enseignes de restauration rapide. Début mai, Burger King a frappé fort en intégrant des...