Banh Mi, le sandwich vietnamien à la mode

Le 26/02/2014 à 10h05 - Flux RSS - Publié par Unidivers


Qui dit sandwich à emporter pense ou à notre jambon-beurre national ou au trio gréco-turco-libanais (souflaki, kebab, falafel) ou, encore, au hamburger façon Couic! et Mac Gerbald. Mais un quatrième larron cherche à se faire une place dans cette typologie vaguement gastronomique : le Banh Mi ou sandwich vietnamien. Il se développe en France après un

Lire l'article complet sur Unidivers

Articles recommandés

  1. A Dijon, la Nuit des Chercheurs nous explique pourquoi les enfants préfèrent les frites aux épinards
    A Dijon, la Nuit des Chercheurs nous explique pourquoi les enfants préfèrent les frites aux épinards

    Comment faire aimer les légumes aux enfants ? A Dijon, la Nuit des Chercheurs se penche (entre autres) sur la question du goût et la perception des aliments par nos bambins.

  2. Noori : un restaurant insolite au concept atypique autour du tacosushi débarque à Paris
    Noori : un restaurant insolite au concept atypique autour du tacosushi débarque à Paris

    Envie d’originalité dans vos assiettes ? A partir du 23 septembre 2022, venez découvrir Noori dans le 10e arrondissement de Paris. Ce nouveau concept gourmand imaginé par Axel Muller nous...

  3. Chez Barbat', nouveau resto de burgers à Guéret en Creuse
    Chez Barbat', nouveau resto de burgers à Guéret en Creuse

    Un nouveau restaurant vient d'ouvrir à Guéret. Il s'appelle "Chez Barbat"; il est spécialisé dans les burgers et les sandwichs. Cet établissement devrait faire le bonheur des lycéens de...

  4. Du fast food au fast good
    Du fast food au fast good

    Depuis son avènement au cours du 20e siècle, le fast food avait pour ambition de faire gagner du temps à la population de plus en plus pressée, mais son...

  5. Où manger un vrai kebab berlinois à Paris ? Nos bonnes adresses
    Où manger un vrai kebab berlinois à Paris ? Nos bonnes adresses

    Et si, pour changer du kebab classique salade-tomate-oignon, on optait ce midi pour un véritable kebab berlinois avec son lot de légumes frais et ses sauces allemandes ?

  6. Croquez à pleines dents dans ce burger au poulet épicé et au guacamole, il est délicieux !
    Croquez à pleines dents dans ce burger au poulet épicé et au guacamole, il est délicieux !

    Cette recette originale de burger va régaler vos papilles alors n'hésitez pas et passez vite en cuisine !Une belle escalope de poulet épicé et un guacamole...