Le 26/02/2014 à 10h05 - Flux RSS - Publié par Unidivers
Qui dit sandwich à emporter pense ou à notre jambon-beurre national ou au trio gréco-turco-libanais (souflaki, kebab, falafel) ou, encore, au hamburger façon Couic! et Mac Gerbald. Mais un quatrième larron cherche à se faire une place dans cette typologie vaguement gastronomique : le Banh Mi ou sandwich vietnamien. Il se développe en France après un
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Comment faire aimer les légumes aux enfants ? A Dijon, la Nuit des Chercheurs se penche (entre autres) sur la question du goût et la perception des aliments par nos bambins.
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Aux Etats Unis, la FDA, organisme de surveillance de l'alimentation, va forcer les distributeurs de friandises à indiquer les calories des aliments proposés à la vente....
Oubliez les burgers, les traiteurs italiens, les sushis, la boulangerie… Le poke bowl est LA tendance fashion du déjeuner