Nouvelles recettes à découvrir chez Mc Donald's
Le 18/03/2014 à 09h31 - Chaînes de fast food
Depuis la fin de l’année 2013, Mc Donald’s propose aux inconditionnels de la restauration rapide de nouvelles recettes. Celles-ci sont un condensé de créativité et d’imagination. De nouvelles recettes de hamburgers et de casse-croûte sont proposées à la carte. À la demande des consommateurs et suite à un sondage, d'anciens plats phares sont également remis au goût du jour pour une durée limitée.
3 nouvelles formules de burgers pour plus plaisir
Pour étoffer et diversifier sa carte, pendant une durée limitée, McDonald’s propose de nouveau quelques recettes mythiques dans tous ses points de vente. Actuellement, trois burgers sont mis sur le devant de la scène : le McFarmer, le McRancher et le McTimber. Ces recettes ont fait leur première apparition en 2006 et reviennent périodiquement sur la carte de l’enseigne, tout dernièrement en août 2013.
Elles partagent points communs : le bun aux graines de sésame particulièrement moelleux, le steak haché et le cheddar fondu. Puis viennent les différences qui distinguent chaque burger :
Le croustillant du McRancher s’obtient grâce au bacon et aux oignons émincés. Ces superpositions de saveurs sont délicatement arrosées de sauce barbecue.
Dans le McFarmer, la saveur intense des steaks se mêle au croquant de la salade et à l’onctuosité de sa sauce. Des rondelles de tomates complètent ce burger.
Enfin, le McTimber est un clin d’oeil à ceux qui ont une préférence pour le fromage. Au cheddar vient s’ajouter l’emmental. Et pour sublimer le tout, une sauce fromagère et des émincés d’oignon.
Un grand casse-croûte pour un petit budget
Pour satisfaire toutes les bourses, McDonald’s propose deux nouvelles recettes de casse-croûte. Concrètement, il s’agit d’un menu composé d’un sandwich et d’une moyenne boisson. Outre son goût, c’est surtout son prix qui séduit : moins de 5 € pour se faire plaisir, ce qui en fait un véritable menu anti-crise.
Actuellement, le casse-croûte de McDo offre deux possibilités aux clients, à savoir le bœuf oignon et le poulet crudité. Le point commun entre ces deux propositions ? Le pain ciabatta.
Dans la formule bœuf oignons, le pain enveloppe une préparation de bœuf haché délicieusement assaisonnée, des oignons frits, du cheddar, des tranches de tomate et de la salade, le tout relevé d’une sauce onctueuse.
Le poulet crudité se veut être plus léger avec sa mayonnaise allégée en matière grasse, ses tranches de tomate et sa salade. L’assaisonnement a été particulièrement étudié pour que le goût se mêle à merveille à celui de la spécialité panée au poulet.
Les 280 : 4 saveurs au choix
Depuis le début de l’année 2014, McDonald’s nous invite à redécouvrir son fameux 280 dans ses restaurants. Suite à un vote des consommateurs, l’enseigne a remis sur le marché quatre recettes : le 280 original, le 280 à la sauce béarnaise, le 280 au poivre et la recette fromagère.
Pour laisser aux papilles le temps d’apprécier chacun de ces burgers, McDonald’s propose deux variétés par semaine dans ses points de vente. À la base, la saveur du 280 vient de son pain spécial qui renferme du steak de bœuf, de l’emmental et du cheddar, des oignons frais, de la tomate fraîche et du ketchup pour relever le tout.
