Un distributeur de burritos à Los Angeles
Le 08/01/2014 à 07h55 - Actualité du fast food
Les burritos, vous connaissez forcément, ou au moins, vous en avez déjà entendu parler... Ces grosses galettes de blé mexicaines, remplies avec de la viande (boeuf, poulet...), du riz et toutes autres sortes d'ingrédients (haricots noirs, guacamole, crème fraiche, fromage...). Un des grands classiques de la street food sud américaine.
Ces produits, bien que peu connus encore en France, font un carton plein aux Etats-Unis. tant et si bien que de nombreuses chaînes de fast food se sont ouvertes pour en proposer à la vente, comme Taco bell ou encore Chipotle. Mais les Etats Unis viennent de franchir un pas en avant dans la consommation de burritos. En effet, la société Burrito Box vient de créer le premier distributeur automatique de burritos. Il se trouve à Los Angeles, est actuellement en test dans une station essence Mobil de West Hollywood, et semble avoir des résultats plus que prometteurs pour le moment.
Selon le LA time, vous pouvez commander jusqu'à 5 types de burritos : pommes de terre avec oeuf et fromage, bacon avec oeufs et fromage, chrorizo avec oeufs et fromage, poulet avec haricots et riz, et boeuf fromage. Vous pouvez ajouter des ingrédients supplémentaires comme de la crème faiche (0,50 dollars), du tabasco (0,60 dollars) ou du guacamole (0,75 dollars). A noter : les ingrédients supplémentaires ne sont pas intégrés directement dans le burrito, mais servis séparément.
Vous avez la possibilité de payer par carte de crédit, ou en cash. Pendant la préparation du burrito, une petite vidéo vous sera diffusée afin de vous faire patienter pendant que le burrito est réchauffé. Chaque burrito coûte 3 dollars, ce qui reste très peu cher, même pour une machine automatique.
Reste à savoir si la Burrito Box entrera dans le spectre de la loi Obama obligeant les distributeurs automatiques à afficher le nombre de calories des produits vendus.