Speed Rabbit Pizza reprend le réseau Mezzo di pasta

Le 23/12/2013 à 07h29 - Actualité du fast food

Souvenez vous, nous en parlions il y a quelques temps, Mezzo Di Pasta, bien qu'étant une des chaîne de restauration rapide préférée des français, éprouvait des diffcultés financières, et était sous le coup d'un placement en liquidation judiciaire depuis le mois de Juillet. 
Il semblerait que la situation soit sur le point de s'arranger pour les 125 enseignes restantes du le réseau (dont 17 restaurants en propre). En effet, le tribunal de Strasbourg vient de valider la reprise de la société par Daniel Sommer, PDG de Speed Rabbit Pizza. "Nous sommes avant tout des franchiseurs, que ce soit pour des pâtes ou de la pizza, c'est le même métier". Un spécialiste de la franchise qui reprend les rennes bu bateau, la nouvelle a de quoi rassurer les franchisés qui officient encore pour le compte de la marque. 
La passation de pouvoir officielle aura lieu courant Février, à Strasbourg, ou le PDG de Speed Rabbit Pizza déménagera d'ailleurs la totalité de ses activités de supervision de ses réseaux de franchise. 

2 autres sociétés étaient en lisse pour la reprise de la société : Francesca (enseigne de restaurants vendant des pâtes) et SDW Services, spécialisé dans les restaurants en concession, qui s'est fait connaître il y a peu de temps pour avoir repris la franchise "Chez Clément".