Le chicken mythic de chez Mc Donalds

Le 13/09/2013 à 08h00 - Produits du fast food

Le Chicken Mythic n'existe pas depuis longtemps en France ; en effet, après une longue période sans commercialisation suivant diverses opérations spéciales de 2008 et 2010 entre autres, on l'a retrouvé dans les McDonald's français seulement en mars 2012, cette fois-ci revenu pour de bon...
Ou pas, puisque six mois plus tard, ils étaient à nouveau retirés de la vente et l'offre disparaissait encore des cartes du leader mondial des enseignes de restauration rapide, au plus grand désespoir de certains consommateurs devenus des inconditionnels du Chicken Mythic. Aujourd'hui encore, tandis que certains déçus réclament à grands cris le retour du Chicken Mythic dans les McDonald's français, ce hamburger constitue l'un des best-sellers de la marque dans d'autres pays, en particulier dans les Etats du Sud des Etats-Unis.

Le Chicken Mythic, version originale (classique), est constitué d'un pain pour hamburger, de deux tranches d'emmental fondu, d'un nugget de poulet pané, et du trio tomate, laitue, sauce. Il contient en tout, dans sa version classique encore une fois, 660 calories, qui correspondent au tiers des besoins énergétiques d'une femme de vingt à trente ans ayant un niveau d'activité faible. Il comporte une quantité importante de protéines, mais également de lipides, pour assez peu de glucides. Notons également son importante teneur en sel, qui ne conviendra pas à tous les régimes.
De même pour les allergiques, le Chicken Mythic contient des céréales, du lait et des oeufs, entre autres ; ces allergènes principaux ne sont donc pas adaptés à certaines personnes qui doivent donc faire attention avant de le commander.
Un nombre important de consommateurs se sont plaints de la qualité du pain du Chicken Mythic, qui aurait, semble-t-il, une certaine tendance à s'émietter en raison de la sauce, présente en quantités très importantes dans le hamburger. Si cela ne semble pas gêner les clients outre-Atlantique, les critiques françaises sont particulièrement importantes concernant ce point précis.
Il existe plusieurs variantes de ce hamburger : en particulier, les sauces peuvent varier et on retrouvera, pêle-mêle dans le catalogue, la version Bacon (tout simplement agrémentée de deux tranches de lard fumé en plus du poulet et des ingrédients classiques) ou le Chicken Mythic sauce Tex-Mex et son homologue accompagné de sauce au poivre. La version la plus achetée en France parmi les différentes qui étaient proposées en 2012 est cependant le Chicken Mythic classique, sans variation de sauce ou ajout de bacon ou d'autres accompagnements variés. Une idée de Chicken Mythic doté de plus d'oignons avait été étudiée, avant la fin de la commercialisation de toute la gamme en France. Un point commun à tous les Chicken Mythic, quels que soient les ingrédients qui les constituent, est leur taille, considérée comme importante puisqu'elle correspond au même calibre qu'un Big Tasty, valeur étalon de taille pour les hamburgers McDonald's.
Le prix classique à la vente du hamburger Chicken Mythic s'inclut dans les normes de prix des différentes sortes de hamburger McDonald's ; tout à fait dans la moyenne, il coûte, seul, 4 euros et 20 centimes. En menu, on comptera généralement huit euros, prix qui peut légèrement varier selon le restaurant.