Les buckets de chez KFC

Le 06/09/2013 à 08h00 - Produits du fast food

Le bucket de KFC est un seau de taille variable dans laquelle on peut trouver plusieurs morceaux de poulet. Il est spécialement consacré à ceux qui sont particulièrement gourmands ou ceux qui veulent partager leur repas de façon conviviale.
Le 2’gether original est composé de 4 pièces de poulet panées et de 6 crispy tenders qui correspondent à des morceaux savoureux d’escalopes panées et deux sauces aux choix parmi la sauce Creamy curry, la sauce 2HOT4U, une sauce piquante aux épices, la sauce Sweet Impérial, particulièrement aigre-douce, la sauce Smoky BBQ, qui correspond à une sauce barbecue au goût légèrement fumé et la sauce Fresh Pepper qui est une sauce fromagère au poivre. Ils peuvent alors être accompagnés de frites. Dans la version épicée, le client pourra retrouver 4 pièces de poulet et 10 Hot wings.
Pour quatre personnes, KFC propose le Hot Wings Bucket qui est composé de 33 Hot wings, de quatre frites normales et de quatre boissons à choisir parmi celles proposées.
Le Kentucky Bucket, surnommé l’original Zinger est également prévu pour quatre personnes avec 12 pièces de poulet variées, quatre frites et 4 boissons.
Le Dip’s Bucket est pour sa part composé de 20Crispy tenders et de 6 sauces pour pouvoir varier les plaisirs et les goûts.
Le Big Bucket est probablement l’un des plus complets avec 8 hot wings, 8 Crispy tenders, quatre sauces, quatre frites, quatre sauces aux choix. Elle permet en effet de rassasier de façon efficace les clients tout en leur faisant goûter au meilleur du poulet fabriqué par KFC. 

Ils sont tous servis avec des frites sauf le Hots Wings Bucket où les personnes qui souhaitent consommer des frites avec leurs hots wings devront alors les commander en supplément. D’autres accompagnements sont en effet proposés comme demi-épis de maïs chauds surnommés « la Cobette » ou encore des salades de crudités composées de plusieurs sortes de salades et de tomates cerise. KFC joue alors sur l’originalité et cherche également à adapter ses menus aux personnes qui souhaitent garder un certain équilibre alimentaire et qui cherchent donc une alternative aux frites classiques. Dans les autres buckets, la portion est incluse mais le client peut tout de même s’offrir un autre accompagnement s’il le souhaite.
Les tarifs sont tout à fait raisonnables avec un coût de 15 euros pour un 2’gether et le Big Bucket à 25 euros. Ces formules paraissent donc économiques pour manger à plusieurs. Ceci explique probablement son succès notamment auprès des étudiants ou des groupes et familles qui se retrouvent autour d’un seul plat convivial et qui peuvent alors passer un moment agréable dans un des restaurants KFC en changeant de formules de temps en temps pour profiter de tous les morceaux de poulet succulents vendus par KFC.
Néanmoins, si la formule fonctionne parfaitement aux Etats-Unis, les buckets ne représentent que 10% des ventes en France car le concept n’est pas encore complètement rentré dans les consciences ou les habitudes alimentaires des français qui sont plus habitués à des menus individuels.