Le Big King de chez Burger King
Le 01/07/2013 à 12h17 - Produits du fast food
Le Big King est un must de la chaîne de restauration rapide Burger King. Il est apparu dans les différents restaurants fin 2007, début 2008. Présenté alors en version simple ou en version double, il est tout de suite adopté par une majorité d'habitués de cette enseigne, en particulier en Angleterre au départ.
Ce burger a comme atout principal l'équilibre parfait entre les steaks et le fromage qui n'empiète pas sur le goût de la viande. Par contre, le célèbre Big King est accompagné de cornichon, de sauce et de salade qui passe d'après les amateurs relativement inaperçue au niveau des saveurs. Cela ne semble pas pour autant nuire à ce sandwich qui s'est vendu en grand nombre dans les pays où la chaine est implantée. On estime à près de 2 millions les ventes de Big King dont la moitié environ dans les drive. 
Le Big king XXL a lui aussi beaucoup de succès auprès des clients les plus gourmands. Suivant les pays, il peut se décliner en plusieurs versions. Le Big King XXL peut être choisi avec deux tranches de cheddar en plus. Avec ses quatre tranches de fromage en ajoutant les deux en option, une délicieuse sauce et deux steaks hachés il s'avère délicieux. Les oignons et les cornichons sont présents, pour apporter un petit côté acide et la salade un effet fraîcheur immédiat ainsi qu'un croquant qui est bienvenu. Il n'est malgré tout pas trop gras et bien équilibré au niveau des saveurs.
Il peut aussi être décliné dans une version avec la vraie sauce Big Burger ou la sauce relish au choix en fonction des goûts de chacun. Son poids total est de 381 grammes pour 1050 calories. Sa composition de haut en bas est un bun supérieur très large recouvert de sauce accueillant ensuite salade et cornichons ainsi qu'oignons en rondelle. Sont disposés dessus 2 tranches de fromage un steak, deux tranches de fromage à nouveau et un steak refermé par une tranche de bun.
C'est le steak bien grillé qui apporte au Big King sa saveur barbecue, en Espagne par exemple on notera différentes déclinaisons avec l'ajout du ketchup, de la moutarde, du bacon d'un fromage différent. Ces déclinaisons toutes aussi savoureuses apportent une note de saveur appréciée des amateurs.
Il est présent dans tous les pays où la chaine est installée et il peut varier selon les pays même si la base reste toujours la viande de qualité bien grillée qui le compose. Il coute en version simple, 6,90 euros seul, et 9 euros en menu, quant au Big King XXL, il vaut 8,90 euros seul et 12,50 en menu. Le menu comprend en plus du burger, des frites et une boisson au choix.
