Mc Donald's va vendre son café en supermarché
Le 19/12/2013 à 07h39 - Actualité du fast food
Nombreuses sont les sociétés qui cherchent à multiplier les sources de revenus. C'est le cas de Mc Donald's, qui, à l'image de Starbucks par exemple a décidé de prendre la tendance à contre courant, et de proposer son café en vente directement dans les supermarchés. Une idée qui fera grincer des dents les puristes du robusto, mais qui ravira les fans de plus en plus nombreux de la marque !
Le rapport n'est pas forcement évident au premier abord, et pourtant, à bien y regarder, la stratégie est tout ce qu'il y a de plus logique... En effet, depuis des années, la chaîne de fast food cherche à fidéliser sa clientèle en dehors des heures traditionnelles de repas. C'est ainsi que sont nés les Mc Cafés, des enseignes (ou des corners dans un restaurant) dédiés à la détente, et à la consommation hors horaires de repas. On y trouve de nombreuses friandises (cookies, cupcakes...), mais également du café de qualité. Et la rentabilité d'un corner comme le Mc Café a permis de faire bondir le résultat net de la marque, déjà excellent...
C'est donc dans cette optique que Mc Donald's a décidé de continuer à diversifier ses activités, en proposant son café désormais mondialement connu en supermarché, au même titre que les cafés Starbucks par exemple. Si pour l'instant l'initiative n'est qu'un test, il se pourrait bien que celui-ci se transforme dans le futur en standard si les résultats de cet essai sont concluants.
Et il faut avouer que la marque met toutes les chances de son côté pour transformer l'essaie. En effet, le café de chez Mc Donald's sera proposé sous forme de café en grain, de café torréfiés ou de dosettes pour machines à expresso. Une initiative qui, c'est sur, va faire bondir les puristes du café. Les fans de la marque en revanche, de plus en plus nombreux, auront ainsi la chance de pouvoir goûter à leur produit préféré en toutes circonstance...