Question fast food

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... Big mac

Le Big Mac de chez Mc Donalds

Hamburger le plus emblématique de Mac Donald, le "Big Mac" aurait vu le jour en 1967, dans un restaurant Mac Donald de Pennsylvanie, tenu par Jim Delligatti. La grande innovation qui va faire sa célébrité est, comme son nom l'indique, sa taille, puisqu'il a deux étages. Il est composé de trois petits pains aussi appelés "buns", de deux steaks hachés de bœuf, d'une tranche de cheddar fondu, de cornichons, de laitue, d'oignons et d'une fameuse sauce "inimitable"

Produits du fast food - Posté le 29/07/2013 à 08h00

... Big Fernand

Big Fernand

"Quoi? Tu connais pas Big Fernand? Ah mais c'est LE [suspension de la voix] meilleur burger de Paris"... Je crois qu'il n'existe pas une phrase qui m'énerve plus que celle la. Pourtant, la recommandation vaut le détour. Le Big Fernand est un burger d'exception, ou la part est faite belle au mélange des saveurs. Un test concluant pour une adresse incontournable à Paris !

Tests de fast food - Posté le 26/07/2013 à 08h00

... Homer burger Quick

Menu Homer et son donut burger de chez Quick

Bon, on ne va pas se le cacher, je suis un grand grand fan des concepts marketing. Et quand en plus les concepts marketings utilisent les codes des Simpsons, je me rue dessus. Le tout en sachant pertinament que je risque d'être déçu. Et comme à mon habitude, ça ne manque pas... Le burger n'est pas affreux, mais ne casse franchement pas 3 pates à un canard... Retour sur ce fameux donut burger de chez Quick

Tests de fast food - Posté le 24/07/2013 à 08h00

1 Un bagel de chez Rosa Bagel

Un bagel de chez Rosa Bagel

J'avais déjà testé Rosa bagel il y a quelques mois, mais je n'avais jamais pris le temps d'écrire un petit article sur ce restaurant 100% dédié au bagel. Ce qui est bien dommage car j'avais été assez convaincu par la qualité des bagels, par le lieux et par le concept. Je décide donc de remédier à cela aujourd'hui même, Rosa Bagel étant à quelques centaines de mètres de mon bureau

Tests de fast food - Posté le 22/07/2013 à 15h45

... Burger King Paris

Burger King à Paris

Burger King est une grande chaîne de restauration rapide, connue dans le monde entier, puisque présente dans 71 pays... et bientôt de retour à Paris, puisqu'un troisième restaurant français devrait ouvrir à la fin de l'année ! Recherchée par tous les amateurs de fast-food français lors de leurs voyages à l'étranger, l'enseigne jaune-bleu-rouge devrait s'installer dans le quartier de la gare Saint-Lazare, après avoir ouvert des restaurants à Marseille et Reims

Actualité du fast food - Posté le 22/07/2013 à 15h06

... Burger végétarien - recette maison

Recette de hamburger végétarien maison

Le hamburger classique est composé de pain, de viande, un steak haché, et de tomates ou salade. Il est pourtant possible de créer facilement un hamburger végétarien qui sera tout aussi gouteux tout en étant plus léger et équilibré. Quelques recettes très simples permettront aux végétariens de se régaler avec un hamburger très original. C'est réinterprétation de la recette classique qui sera pourtant tout aussi savoureuse

Recettes fast food - Posté le 22/07/2013 à 15h00

... Super size me

Super size me

Super size Me est un film américain qui a beaucoup fait parler de lui. Il s'agit en réalité d'un documentaire ayant pour objectif de dénoncer la malbouffe américaine et de s'attaquer, plus précisément, au géant du fast-food Mac Donald's. C'est Morgan Spurlock qui est à l'origine de ce documentaire. Il a réalisé aussi bien la production que le scénario. Le film est sortie en 2004 et a été diffusé, depuis, dans plus d'une trentaine de pays. Qui plus est, Super size me a rapporté à son producteur plus de 29,5 millions de dollars

Actualité du fast food - Posté le 03/07/2013 à 14h38

... Cheeseburger maison recette

Recette de hamburger maison

La mode du hamburger n'est pas prête de passer et vous ne pourrez pas résister indéfiniment aux demandes de vos enfants d'en manger. Le hamburger est un repas qui change de l'habituel. Il fait plaisir aussi bien aux adultes qu'aux enfants. Préparé maison, il n'exige pas une longue et laborieuse préparation. Vos enfants prendront même très certainement plaisir à vous aider dans la préparation

Recettes fast food - Posté le 03/07/2013 à 13h01

... Buns maison recette

Recette de buns maison

Le buns est un petit pain rond qui sert à être rempli de garnitures très diverses, ce qui permet de faire des recettes équilibrées même s'il s'agit d'une sorte de sandwich au final. Le pain se fait sur deux jours, le premier jour vous travaillez la pâte en faisant fondre 30 grammes de beurre dans 40 centilitres de lait écrémé sur un feu doux et vous y émiettez 25 grammes de levure de boulanger. Vous enlevez votre mélange du feu et y ajoutez une cuillère à café de sel et 600 grammes de farine. Vous allez alors devoir pétrir assez intensément pendant une bonne dizaine de minutes. La pâte devra lever jusqu'au lendemain et doubler de volume

Recettes fast food - Posté le 03/07/2013 à 12h56

... Origines hamburger

Les origines du hamburger

Bien des gens dans le monde le mangent, que ce soit pour son 4 heures ou à déjeuner. Beaucoup s'accorde pour dire qu'il est délicieux dans ses nombreuses variantes, mais bien peu savent d'où il vient, quelle est son histoire. Il s'agit bien sur du hamburger (ou hambourgeois pour les Québecois), le plat qui porte le même nom que les habitants de Hambourg. Connu à travers le monde, il a connu un certain nombre de changements avant de devenir ce qu'il est aujourd'hui.

Actualité du fast food - Posté le 03/07/2013 à 12h11

... Milk shake maison recette

Recette de milk shake maison

Le Milk-Shake est une spécialité américaine déjà bien connue des amateurs de cuisine américaine, disponible en France dans la plupart des chaines de Fast-Food, mais aussi dans de nombreux restaurants. Les principales saveurs chocolat, vanille ou fraise restent les plus fréquentes et les plus vendues, mais de nombreuses déclinaisons sont possibles et commencent à apparaître sur les menus

Recettes fast food - Posté le 01/07/2013 à 18h02

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    Hello, j'ai vu passer il y a quelques semaines que Burger King allait...
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    J'ai lu sur le web qu'il allait bientôt être possible de commander des sodas...
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    Il paraît que c'est LA référence des burgers à paris, je m'y aventurerai...
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    280 éditions spéciales
    Bonjour à tous, Petite question, j'ai vu que Mac Donald's remettait les 280...
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    Bonjour à tous, en me rendant la semaine dernière dans mon Mc Do préféré,...
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